Шаурма из птицы
рекомендуем

Шаурма из птицы
Арт.: 
Зависит от выбранного объема товара
1 188 ₽ / шт
Экономия0 ₽ 0%
Нашли дешевле?
Объём
  • --Выбрать--
  • 1 кг
  • 25 кг - так выгоднее!
  • -
Укажите количество
+
Сумма:
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах.
Комплексная пищевая добавка «Шаурма из птицы» — аутентичный вкус восточного стрит-фуда в вашем производстве

Для кого:
Добавка «Шаурма из птицы» разработана специально для производителей, работающих в сегменте готовой еды и полуфабрикатов. Она станет идеальным технологическим решением как для цехов по производству мясных полуфабрикатов, выпускающих курицу для шаурмы, так и для предприятий общественного питания, стремящихся стандартизировать вкус своих блюд и обеспечить потребителю тот самый узнаваемый «уличный» аромат.

Что даёт добавка:

— Эталонный профиль восточных специй — Главная фишка смеси — гармоничное сочетание молотого кумина (зиры) и красной паприки. Именно эта комбинация создает характерный аромат, который потребитель мгновенно ассоциирует с качественной шаурмой.
— Пикантная острота и глубина вкуса — Благодаря экстракту перца чили и черного перца, добавка придает птице приятную, умеренную остроту. Она не «обжигает», а создает глубокий вкусовой фон, который делает продукт ярким и запоминающимся.
— Аппетитный аромат жареного лука и чеснока — Использование лукового порошка и экстракта чеснока обеспечивает мощную вкусоароматическую базу. Это создает эффект «свежеприготовленного» продукта, усиливая аппетитность мясной составляющей.
— Стабильность текстуры и сочности — Включение растительного белка и стабилизатора (Е450) помогает удерживать влагу внутри волокон птицы. Это критически важно при обжарке или запекании: мясо остается сочным, не пересыхает и сохраняет правильную структуру, что крайне важно для рубленых полуфабрикатов.
— Защита и визуальный контроль — Антиокислитель (Е316) защищает жиры от прогоркания, сохраняя свежесть вкуса, а паприка придает птице аппетитный золотисто-красный оттенок при термической обработке.

Область применения:
Профессиональная смесь предназначена для использования в производстве:
Мясных полуфабрикатов для шаурмы (курица/индейка) | Рубленых мясных изделий | Кусковых полуфабрикатов для обжарки | Готовых блюд в сегменте стрит-фуд

Рекомендуемая дозировка: 15-25 г на 1 кг массы

Создайте свой идеальный рецепт шаурмы!
Закажите комплексную добавку «Шаурма из птицы» оптом — обеспечьте свою продукцию ярким, узнаваемым вкусом, который заставит клиентов возвращаться к вам снова и снова!
Помол
 
мелкий
Производитель
 
ООО "ПФ ЮРЕАЛ"
Срок годности, мес
 
24
Страна изготовитель
 
Россия
Состав
 
паприка красная молотая; кумин молотый; лук репчатый порошок; декстроза; усилитель вкуса и аромата E621; растительный белок; стабилизатор Е450; экстракты: перца черного, чеснока, перца Чили; антиокислитель Е316
Не содержит
 
ГМО
Назначение
 
для приготовления кусковых, рубленых полуфабрикатов и шаурмы
Условия хранения
 
в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях, защищенных от воздействия солнечных лучей, не зараженных вредителями, при температуре не выше 20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%
Для курицы красная
хит продаж
0%
2 варианта
Для курицы (красная)
665 ₽ / шт
665 ₽
от 665 ₽
от 665 ₽
Объём
  • --Выбрать--
  • 1 кг
  • 20 кг - так выгоднее!
  • -
Шашлычная1
рекомендуем
0%
2 варианта
Шашлычная
744 ₽ / шт
744 ₽
от 744 ₽
от 744 ₽
Объём
  • --Выбрать--
  • 1 кг
  • 25 кг - так выгоднее!
  • -
Умами 0%
2 варианта
Умами
758 ₽ / шт
758 ₽
от 758 ₽
от 758 ₽
Объём
  • --Выбрать--
  • 1 кг
  • 25 кг - так выгоднее!
  • -
Для гриля
хит продаж
0%
2 варианта
Для гриля
528 ₽ / шт
528 ₽
от 528 ₽
от 528 ₽
Объём
  • --Выбрать--
  • 1 кг
  • 25 кг - так выгоднее!
  • -
Ваш заказ готов к оформлению
Личный кабинет
Вам будет доступна история заказов, управление рассылками, свои цены и скидки для постоянных клиентов и прочее.
Ваш логин
Ваш пароль
Ростов-на-Дону
8(800)101-42-61
звонок бесплатный
8(863)322-68-62
г. Ростов-на-Дону, ул. Черевичкина 64/5
Посмотреть на карте