Комплексная функциональная пищевая добавка Сардельки разработана для улучшения вкуса и качества сарделек. Эта добавка обеспечивает превосходные результаты в производстве мясных изделий, делая их более вкусными и привлекательными.
Преимущества:
- Улучшает консистенцию сарделек, делая их более плотными и приятными на вкус.
- Увеличивает выход готовой продукции, что экономически выгодно для производства.
- Создает насыщенный вкус и аромат сарделек, придавая им аппетитность.
- Усиливает и стабилизирует цвет, обеспечивая привлекательный внешний вид.
Смесь представляет собой светлый сыпучий порошок с пряным вкусом и ароматом чеснока и кориандра.
Рекомендуемая дозировка: 10-12 г на 1 кг фарша.
Добавка Сардельки – ваш надежный выбор для создания качественных и ароматных сарделек!
Помол
мелкий
Производитель
ООО "ПФ ЮРЕАЛ"
Срок годности, мес
24
Страна изготовитель
Россия
Состав
стабилизатор (Е450), усилитель вкуса и аромата (Е621), пряности (перец белый, перец душистый, кориандр), декстроза, экстракт чеснока, антиокислитель эриторбат натрия (Е316).
Содержание Е450 не более 40%
Не содержит
ГМО
Назначение
для производства вареных колбас, сосисок, сарделек
Условия хранения
при температуре не более +20С и относительной влажности не более 70%
Мы используем файлы cookies для улучшения работы сайта. Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с условиями
использования файлов cookies. Чтобы ознакомиться с нашими Правилами применения рекомендательных технологий, нажмите здесь.
