Пищевая добавка Маскиратор — это незаменимый помощник для производителей мясных изделий, стремящихся улучшить вкусовые качества своей продукции. Специально разработанная формула позволяет эффективно нивелировать посторонние вкусы и ароматы, обеспечивая чистый и приятный вкус готового продукта.
Преимущества использования Маскиратора:
- маскиратор эффективно скрывает нежелательные привкусы, такие как привкус мяса механической обвалки (ММО), шкурки, кожи, несвежего мясного сырья и шпика.
- добавка помогает создать более однородный и приятный вкус, что делает продукт более привлекательным для потребителей.
Рекомендации по использованию:
Маскиратор следует добавлять в фарш вместе со всеми специями, строго соблюдая рекомендации по дозировке. Это обеспечит оптимальное распределение добавки и максимальный эффект.
Рекомендуемая дозировка: 1,5-3 гр на 1 кг фарша.
Маскиратор — это ваш ключ к созданию высококачественных мясных изделий с превосходным вкусом. Попробуйте её в действии и убедитесь в её эффективности!
