Добавка ЮРИМИКС Фрикадельки — это профессиональное решение для улучшения качества мясных изделий, таких как фрикадельки, котлеты, тефтели и другие полуфабрикаты. Смесь содержит стабилизаторы, загустители и вкусоароматические компоненты, которые помогают создать продукт с идеальной структурой, сочностью и насыщенным вкусом.
Преимущества:
- Улучшает структуру и консистенцию фарша
- Сохраняет сочность при термической обработке
- Придает продуктам насыщенный вкус и аромат
- Устойчивость к деформации
- Простота в использовании
- Подходит как для ручного, так и для промышленного производства
Рекомендуемая дозировка: 10-12 гр на 1 кг фарша.
ЮРИМИКС Фрикадельки — залог идеальной текстуры и вкуса ваших мясных изделий!
Закажите в интернет-магазине ЮРЕАЛ и убедитесь в высоком качестве и эффективности этой добавки.
