Экстракт чеснока — смесь белого цвета, служащая для улучшения аромата пищевых продуктов. Эта добавка поможет вам производить продукцию со стабильными органолептическими свойствами в условиях колебаний качества исходного сырья.
Рекомендуемая дозировка: 3-5 гр на 1 кг фарша.
Мы используем файлы cookies для улучшения работы сайта. Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с условиями
использования файлов cookies. Чтобы ознакомиться с нашими Правилами применения рекомендательных технологий, нажмите здесь.