Маринад Барбекю используется при изготовлении мясных полуфабрикатов, для маринования мелкокускового и крупнокускового сырого мяса с последующим приготовлением шашлыка или жарки на гриле.
Достоинства:
- позволяет избежать потерь мясного сока во время маринования, что делает мясо более сочным;
- способствует размягчению мышечных волокон в процессе маринования, что делает готовый продукт невероятно нежным;
- улучшает органолептические свойства мясных изделий, придавая им аппетитный внешний вид, пикантный аромат и насыщенный вкус;
- благодаря тщательно подобранному составу, куда входят натуральные травы, пряности, приправы и специи позволяет разнообразить рецептуру.
Маринад Барбекю это - красный маринад на основе паприки и томатов с нежным ароматом копчения.
Смесь представляет собой оранжево-коричневый сыпучий порошок с ароматным запахом и пряным вкусом.
Рекомендуемая дозировка: 33 гр на 1 кг сырья.
Вес, кг
20
Тип упаковки
коробка
Вес с упаковкой, кг
20,3
Ширина упаковки, м
0,49
Высота упаковки, м
0,25
Глубина упаковки, м
0,41
Страна изготовитель
Россия
Состав
пряности (паприка, перец черный), декстроза, усилитель вкуса и аромата (Е621), загуститель (Е412, Е466), соль пищевая, ароматизатор «Копчение», экстракты пряностей (перец черный, перец белый).
Содержание Е621 не более 10%.
Не содержит
ГМО
Назначение
изготовление мясных полуфабрикатов, для маринования мелкокускового и крупнокускового сырого мяса с последующим приготовлением шашлыка или жарки на гриле
Условия хранения
при температуре не более +20С и относительной влажности не более 70%
Мы используем файлы cookies для улучшения работы сайта. Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с условиями
использования файлов cookies. Чтобы ознакомиться с нашими Правилами применения рекомендательных технологий, нажмите здесь.
