Лук резаный — это натуральные сушеные хлопья из белого репчатого лука, изготовленные по технологии быстрой сушки с сохранением аромата, сладковато-острого вкуса и естественного цвета. Идеально подходит для промышленного производства колбас, деликатесов, консервов, полуфабрикатов и приправ, где требуется точная дозировка, стабильность и отсутствие влаги.
Преимущества:
- Равномерный размер частиц — легко дозируется, равномерно распределяется в фарше
- Сохраняет натуральный вкус и аромат — не выгорает при варке, копчении и пастеризации
- 100% натуральный продукт — без добавок, консервантов, Е-компонентов и антиокислителей
- Экономия времени и ресурсов — заменяет свежий лук, исключает этапы очистки, мойки и нарезки на производстве
- Длительный срок хранения — стабилен при комнатной температуре, не комкуется, не теряет свойства
Лук резаный — простота, которая работает.
Закажите в интернет-магазине ЮРЕАЛ — для тех, кто ценит качество, точность и эффективность в каждом компоненте.
