Функциональная комплексная пищевая добавка Краковская Экстра Халяль – это сертифицированный Халяль продукт, разработанный для улучшения вкуса и качества краковских колбас. Эта добавка обеспечивает превосходные результаты в производстве, делая колбасы более вкусными и привлекательными.
Преимущества:
- Повышение выхода: Увеличивает выход готовой продукции, что экономически выгодно для производства.
- Улучшение консистенции: Улучшает консистенцию колбас, делая их более плотными и однородными.
- Характерный вкус и аромат: Создает уникальный вкус и аромат, придавая колбасам аппетитность.
- Стабилизация цвета: Образует и стабилизирует цвет, обеспечивая привлекательный внешний вид.
Смесь представляет собой светло-серый сыпучий порошок с пряным вкусом и ароматом говядины.
Рекомендуемая дозировка: 10-12 г на 1 кг фарша.
Добавка Краковская Экстра Халяль – ваш надежный выбор для создания качественных и ароматных краковских колбас!
