Функциональная комплексная пищевая добавка Армавирская Халяль – это сертифицированный Халяль продукт, разработанный для улучшения вкуса и качества колбасных изделий. Эта добавка обеспечивает превосходные результаты в производстве, делая колбасы более вкусными и привлекательными.
Преимущества:
- Создает уникальный вкус и аромат, придавая колбасам аппетитность.
- Образует и стабилизирует цвет, обеспечивая привлекательный внешний вид.
- Улучшает консистенцию колбас, делая их более плотными и однородными.
- Увеличивает выход готовой продукции, что экономически выгодно для производства.
- Позволяет использовать мясное сырье повышенной жирности без потери качества.
Смесь представляет собой бежевый сыпучий порошок с пряным и пикантным вкусом и ароматом.
Рекомендуемая дозировка: 10-12 г на 1 кг фарша.
Добавка Армавирская Халяль – ваш надежный выбор для создания качественных и ароматных колбасных изделий!
