Применение пищевой добавки Ганноверская дает возможность:
- создать выраженный вкус и аромат;
- усилить и стабилизировать цвет.
Смесь представляет собой светло-бежевый сыпучий порошок, обладает пряным вкусом и ароматом копчения.
Рекомендуемая дозировка: 10-12 гр на 1 кг фарша.
Помол
мелкий
Срок годности, мес
24
Страна изготовитель
Россия
Состав
декстроза, усилитель вкуса и аромата (E 621); пряности (перец красный, горчичный порошок),ароматизатор «Копчение», натуральный ароматизатор «Свинина» экстракты пряностей (мускатный орех, чёрный перец)
содержиние E621 не более 5%
Не содержит
ГМО
Назначение
для производства вареных колбас, сосисок, сарделек
Условия хранения
при температуре не более +20С и относительной влажности не более 70%
Мы используем файлы cookies для улучшения работы сайта. Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с условиями
использования файлов cookies. Чтобы ознакомиться с нашими Правилами применения рекомендательных технологий, нажмите здесь.
