Эластичные сетки используются в технологических процессах, связанных с термической обработкой продукта. Она позволяет продукту «усесться» и сохранить привлекательную форму для продажи его конечному покупателю.
При копчении сетка используется для формовки и подпрессовки кусков мяса и придания оригинального, привлекательного товарного вида вареным, варено-копченым и сырокопченым цельномышечным продуктам (мясные и рыбные деликатесы, рулеты, ветчины, а также колбасные сыры).
Диаметр растяжения сетки - 125 (плюс/минус 5%).
Количество отверстий по периметру - 36.
