Комплексная добавка Салями Пепперони – это смесь, специально разработанная для создания аутентичного вкуса и аромата пепперони в сырокопченых и сыровяленых колбасах. Эта добавка помогает достичь идеального баланса вкусовых качеств, делая ваши колбасы по-настоящему особенными.
Преимущества:
- Обеспечивает насыщенный и пикантный вкус, характерный для традиционной пепперони.
- Поддерживает яркий и аппетитный цвет колбас, улучшая их внешний вид.
- Способствует созданию плотной и однородной текстуры, делая колбасы более привлекательными.
Смесь придаёт колбасам насыщенный пряный вкус и аромат, который оценят любители пепперони.
Рекомендуемая дозировка: 11 г на 1 кг фарша.
Добавка Салями Пепперони– ваш ключ к созданию колбас с неповторимым вкусом и качеством, которые удовлетворят самых взыскательных клиентов!
